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Desserts

Croustillants citron chocolat blanc

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais partager avec vous la recette des Croustillants citron chocolat blanc réalisé dans le moule à dômes Tupperware.

Croustillants citron chocolat blanc1Ingrédients pour 6 personnes :

  • 100 g de chocolat blanc à dessert
  • 2 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 100 ml de jus de citron
  • 10 ml de Maïzéna
  • 75 g de beurre en morceaux et 15 g de beurre fondu
  • 50 g de sablés bretons

Croustillants citron chocolat blanc2

Déroulement de la recette : (suite…)

Flan pâtissier au Companion [Nos recette pour recevoir]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais partager avec vous une recette toute simple et rapide quand on n’a pas le temps de cuisiner et qui est inratable, le flan pâtissier au Companion.

flan_patissier_au_companionIngrédients :

  • 1 pâte sablée (ou brisée)
  • 5 oeufs
  • 100g de Maïzéna
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1l de lait

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Petits crumbles aux fruits rouges [Nos recettes pour recevoir]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais partager avec vous la recette des petits crumbles aux fruits rouges,  trouvée il y a quelques jours dans le magazine de fêtes Picard. Chaque année, j’aime bien prendre ce magazine car il y a plein d’idées et de jolies présentations.

crumble_fruits_rougesIngrédients :

  • 300 g de cocktail de fruits rouges bio
  • du jus de citron
  • 150 g de cassonade
  • 1 pincée de levure chimique
  • 190 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée ou 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 2 cuillères à café de fécule de maïs
  • sucre glace

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Cookies géant aux vers de terre [Nos recettes pour recevoir]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais partager avec vous une recette pour préparer un petit goûter d’Halloween. La semaine dernière, je suis allée dans la classe de ma poulette pour un atelier pâtisserie, nous avons préparé un Cookies géant chocolat, Mars et vers de terre. J’ai beaucoup aimé l’idée alors nous avons eu envie de refaire la recette à la maison.

cookies_geant_chocolat_mars11Ingrédients :

  • 270 g de farine
  • 220 g de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 160 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 200 g de chocolat (j’ai mis un paquet de pépites)
  • 3 Mars
  • des vers de terre

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Le clafoutis aux cerises [Nos recettes pour recevoir]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais vous donner une recette de saison, celle du clafoutis aux cerises.

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Le gâteau au chocolat aux Smarties [Nos recettes pour recevoir]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais vous présenter le gâteau au chocolat aux Smarties. Comme vous l’aurez remarqué, en cette fin d’année scolaire, je suis bien occupée et je ne pensais pas que la maîtresse de Margaux fêterait son anniversaire avec une semaine d’avance… Un peu prise au dépourvu, il a fallu improviser et ma poulette voulait un gâteau qu’elle décorerait toute seule avec des Smarties…

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Cake surprise de la Saint Valentin

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Mardi, c’était la St Valentin, et je voudrai partager avec vous une recette très originale mais assez simple trouvée sur Pinterest et que j’avais envie de tester depuis un petit moment, le cake surprise.

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Un dessert gourmand pour les enfants [Nos recettes pour recevoir #25]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire une récap avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, j’ai eu envie de partager une recette pour les enfants. Souvent quand nous recevons et qu’il y a beaucoup d’enfants, je fais un menu différent pour les adultes et pour les enfants, afin de faire plaisir à tout le monde. Si l’été, les enfants préfèrent les glaces et me facilitent la tâche, le reste du temps, j’aime bien qu’ils aient eux aussi un dessert maison et récemment, j’ai préparé des crèmes au chocolat au Companion et des biscuits à la cuillère, ils ont adoré !

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Sapins gourmands au chocolat [Nos recettes pour recevoir #24]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire une récap avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais vous présenter une petite recette toute simple à faire avec vos enfants et qui fera beaucoup d’effet sur vos invités, les sapins gourmands au chocolat.

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Tarte au chocolat au Companion [Nos recettes pour recevoir #20]

Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire une récap avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais partager avec vous une de mes recettes préférées au Companion, la tarte au chocolat.

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