Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais vous donner une recette que j’ai tentée pour la première fois il y a quelques jours, le banana bread. Je l’ai trouvée sur le site Il était une fois la pâtisserie et elle était tellement délicieuse que je viens la partager avec vous.

banana_bread6Ingrédients :

2 oeufs

50 g de sucre en poudre

50 g de cassonade

3 bananes bien mûres

130 g de beurre

210 g de farine

1 cuillère à café et demi de levure chimique

1 pincée de sel

100 g de pépites de chocolat

banana_bread

Déroulement :

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez ensemble les oeufs et les sucres, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Epluchez et coupez les bananes en petits morceaux, écrasez-en 2 et laissez la dernière en petits morceaux.

banana_bread7Incorporez les morceaux de banane à la préparation. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie et versez sur le mélange. Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Pour finir, ajoutez les pépites de chocolat.

banana_bread2Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.

banana_bread3Enfournez pour 45 minutes.

Ce banana bread était délicieux et toute la famille l’a adoré ! Nous avons rajouté des petites étoiles de fruits Gimme five pomme/banane pour décorer.

banana_bread4

♥♥♥

Si vous participez, donnez moi le lien vers votre article en commentaire afin que je puisse l’ajouter au récapitulatif.

nos recettes pour recevoirLe prochain rendez-vous est programmé pour le 27 octobre !

Ont participé au rendez-vous ce mois-ci :

 – Bbb’s Mum avec des croustillants de boeuf aux crevettes.

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8 Comments on Banana Bread aux pépites de chocolat [Nos recettes pour recevoir]

    • féelyli
      1 octobre 2017 at 16 h 36 min (2 ans ago)

      Oui, tiède c’est délicieux et les pépites de chocolat ont eu du succès, je pense que si je n’en avais pas mis, les enfants auraient moins aimé…
      Bises

      Répondre
  1. Authentik Vietnam
    29 septembre 2017 at 15 h 56 min (2 ans ago)

    Le pain est ma passion!! Merci de partager cette bonne recette 🙂

    Répondre
    • féelyli
      1 octobre 2017 at 16 h 36 min (2 ans ago)

      Avec plaisir 🙂

      Répondre
    • féelyli
      1 octobre 2017 at 16 h 36 min (2 ans ago)

      C’était délicieux !

      Répondre
  2. bbb's mum
    3 octobre 2017 at 19 h 22 min (2 ans ago)

    testé dimanche ! il est parfait ! merci !

    Répondre
  3. Louloutediary
    26 janvier 2018 at 15 h 37 min (1 an ago)

    J’en faisais pas mal l’annee Dernière car j’ai la fâcheuse tendance’ à acheter des bananes (que j’adore) et a ne finalement pas les manger … logique ! Du coup je fais soit des muffins, soit des Banana Bread. Ma fille aime bien en plus. Ton article m’a donné envie d’en Refaire un tiens !
    Bon week-end
    Elsa

    Répondre

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