Les muffins d’Halloween

Comme très souvent, nous nous trouvons chez mes parents pour Halloween. Cette année, les garçons avaient envie de faire comme les copains, se déguiser pour aller chercher des bonbons, décorer la maison et faire des petits gâteaux.

Juste avant de partir, nous avions fait le plein de petites bricoles chez Lidl pour l’occasion. Et dans ces bricoles, il y avait des décorations pour gâteaux.

Nous avons décidé de faire des minis muffins, de les décorer à la pâte d’amande et d’ajouter ces petites décorations en sucre pour terminer. Une recette simple, facile et réalisable par les enfants.

Voici la recette de muffins de mon papa :

Ingrédients :

– 180 g de sucre

– 72 g de farine

– 140 g de chocolat à dessert

– 5 oeufs

Déroulement de la recette :

Faites fondre le chocolat et le beurre.

Ajoutez les oeufs, mélangez.

Mélangez le sucre et la farine et ajoutez-les au mélange précédent.

Remplir les moules avec la préparation.

Faites cuire 12 à 15 minutes au four à 180°C.

♥♥♥

Nous les avons fait cuire dans un moule à mini cannelés afin qu’ils ne soient pas trop gros, les enfants préfèrent, puis il nous restait un petit peu de pâte, alors nous avons rempli 2 grandes caissettes en papier.

Une fois cuits et démoulés, nous avons taillé le dessus avec un couteau afin qu’ils soient plats. Puis avec des emporte pièces, les garçons ont commencé à faire des ronds en pâte d’amande et à décorer les mini muffins en ajoutant des bonbons ou les décorations en sucre.