Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire une récap avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais vous présenter une petite recette toute simple à faire avec vos enfants et qui fera beaucoup d’effet sur vos invités, les sapins gourmands au chocolat.

sapins_au_chocolat5

J’ai trouvé l’idée sur Pinterest et je l’ai adaptée.

Ingrédients :

Pour le gâteau au chocolat :

– 1 tablette de chocolat à dessert

– 4 oeufs

– 125 g de beurre mou

– 200 g de sucre

– 4 cuillères à soupe rases de farine

Pour la déco :

– 1 blanc d’oeuf

– 200 g de sucre glace

– 1 cuillère à café d’eau

– quelques gouttes de colorant alimentaire vert

– des petits bonbons

sapins_au_chocolatDéroulement de la recette :

Faites fondre le chocolat, ajoutez-lui les jaunes, le beurre, le sucre mêlé à la farine et délicatement, les blancs battus en neige avec une pincée de sel.

Versez le tout dans un moule beurré et fariné et faites cuire 30 minutes à 200°C.

sapins_au_chocolat2A la sortie du four, laissez refroidir le gâteau, démoulez-le et découpez-le en plusieurs triangles (j’en ai fait 8). Si vous avez un moule carré ou rectangulaire, c’est encore mieux.

sapins_au_chocolat3Plantez une demi paille dans chaque triangle, pour les transformer en petits sapins.

Réalisez un glaçage en mélangeant 1 blanc d’oeuf avec 200 g de sucre et 1 cuillère à café d’eau. Ajoutez quelques gouttes de colorant vert.

sapins_au_chocolat8Versez le glaçage dans une poche à douilles ou un crayon alimentaire et décorez les sapins, ajoutez des Smarties, des mini billes…

sapins_au_chocolat7Laissez figer avant de servir!

sapins_au_chocolat4sapins_au_chocolat6sapins_au_chocolat5Ces petits sapins étaient délicieux ! Je n’avais jamais fait de glaçage, c’est vraiment tout simple et bien plus naturel que toutes les préparations qu’on peut acheter.

♥♥♥

Si vous participez, donnez moi le lien vers votre article en commentaire afin que je puisse l’ ajouter à la récap.

nos recettes pour recevoirLe prochain rendez-vous « Nos recettes pour recevoir » est programmé pour le 21 janvier.

Ont participé au rendez-vous « Nos recettes pour recevoir » ce mois-ci :

BBB’s Mum avec des Dômes chocolat-guimauve

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5 Comments on Sapins gourmands au chocolat [Nos recettes pour recevoir #24]

  1. sysyinthecity
    16 décembre 2016 at 9 h 36 min (3 ans ago)

    chaque année je vois passer ces petits sapins sur pinterest et à chaque fois je me dis qu’il faut que je tente, je trouve ça super joli !!

    Répondre
    • féelyli
      18 décembre 2016 at 20 h 44 min (3 ans ago)

      Et c’est vraiment simple !

      Répondre
  2. bbb's mum
    16 décembre 2016 at 22 h 09 min (3 ans ago)

    ça rend trop bien ! je retiens l’idée pour le dessert de noel pour la table des enfants

    Répondre
    • féelyli
      18 décembre 2016 at 20 h 44 min (3 ans ago)

      Et c’est vraiment facile à faire 🙂

      Répondre

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