Pour participer au Top 5 de Maman Clémentine, cette semaine je vous présente les livres de recettes / cuisine que j’utilise le plus. Je trouve la plupart de mes recettes sur internet mais j’ai  quand même quelques livres qui ne quittent pas ma cuisine.

Un Goûter à New York de Marc Grossman, ma recette préférée est celle des carrés au citron ( rappelez vous mon billet ici), mais je craque également pour les Black and white cookies ou les brownies.

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Un autre livre que j’utilise beaucoup, les Mini de Tupperware, de l’apéro au dessert, j’aime beaucoup ces recettes de mignardises faciles et rapides. Mes préférées sont les flans aux tomates cerise, les financiers ou les minis cannelés à la noix de coco.

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Le 3ème livre est celui fourni avec ma Multidélices.

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Je fais très souvent les yaourts à la confiture, les petits pots de crème au chocolat ou les crèmes aux oeufs.

En 4ème position, un nouveau livre fraîchement arrivé dans ma cuisine ( à Noël).

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Je n’ai pas encore eu le temps de les tester, mais toutes ces recettes me font de l’oeil, et la pâte à tartiner maison ou le poli ( Napolitain maison) seront sans doute parmi mes premiers essais.

Et pour finir, il ne s’agit pas d’un livre mais d’un magazine auquel j’ai longtemps été abonnée et dont j’achète encore régulièrement le Hors-Série, Cuisine Actuelle, j’adore le feuilleter, prendre des idées, mettre des marque-pages et tester de nouvelle recettes.

cuisine actuelle

 Et vous, vous avez des livres de recettes favoris ?

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10 Comments on Top 5 : mes livres de recettes préférés

  1. Nous avons présenté le même livre (Goûter à NY)! Les recettes sont géniales. Je ne connais pas la multidélices, je vais aller voir ce que c’est. Bonne journée!

  2. Je craque complètement pour Un goûter à New York, je l’ai vu aussi chez Appelez-moi Madame et il a l’air juste trop mioum (et calorique hihi). Les recettes de la super supérette me tente bien aussi, ça fait plusieurs fois que j’en entend parler. Cuisine Actuelle j’aime beaucoup mais par contre je n’achète que le numéro des fêtes, celui de décembre. 🙂 Merci pour cette appétissante participation. 🙂

  3. Moi aussi j’adore cuisine actuelle surtout le hors série proposé à noel, j’y trouve à chaque fois de très bonnes idées.

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