Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire un récapitulatif avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.
Ce mois-ci, je vais partager avec vous la recette des petits crumbles aux fruits rouges, trouvée il y a quelques jours dans le magazine de fêtes Picard. Chaque année, j’aime bien prendre ce magazine car il y a plein d’idées et de jolies présentations.
- 300 g de cocktail de fruits rouges bio
- du jus de citron
- 150 g de cassonade
- 120 g de beurre
- 1 pincée de levure chimique
- 190 g de farine
- 1 oeuf
- 1 gousse de vanille fendue et grattée ou 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
- sucre glace