Une fois par mois, je vous propose de présenter une recette que vous aimez faire quand vous recevez, afin qu’on puisse se donner des idées. Tout le monde peut participer, je me charge de faire une récap avec les liens vers vos billets, en les classant apéro, entrées, plats et desserts et gâteaux d’anniversaire. Si vous participez, n’hésitez à me le dire en commentaire. Toutes les recettes sont ici.

Ce mois-ci, je vais partager avec vous une recette facile et rapide quand on reçoit pour le goûter, le cake aux pépites de chocolat.

cake_de_sophie_pepites_de_chocolat

Ingrédients :

– 2 oeufs

– 170 g de sucre semoule

– 1 yaourt

– 150 g de farine

– 1/3 de sachet de levure

– 10 cl d’huile de colza

– 75 g de pépites de chocolat

cake_pepites_de_chocolatPréparation :

– Préchauffez votre four à 180°C (th 6).

– Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure. Mélangez bien. Incorporez l’huile petit à petit. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux. Ajoutez enfin délicatement les pépites de chocolat.

cake_gouer– Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 minutes.

cake_recettecake_pepites_de_chocolat2Recette tirée du livre Les cakes de Sophie et légèrement modifiée.

Ce cake inratable est moelleux et délicieux, je le fais très souvent.

♥♥♥

Si vous participez, donnez moi le lien vers votre article en commentaire afin que je puisse l’ ajouter à la récap.

nos recettes pour recevoirLe prochain rendez-vous « Nos recettes pour recevoir » est programmé pour le  21 octobre.

Ont participé au rendez-vous « Nos recettes pour recevoir » ce mois-ci :

Lapinou Family avec des verrines fraîcheur avocat surimi.

Eloely avec des bananes complètement givrées.

Chez mes petits mecs avec des pommes de terre farcies.

A Dada et au Dodo avec des hamburgers à la figue.

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10 Comments on Cake aux pépites de chocolat [Nos recettes pour recevoir #21]

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