Après Barbapapa, le camion de pompier, la fusée, j’ai tenté le gâteau Hello Kitty.

Je fais toujours le même gâteau au chocolat dans un moule rectangulaire pour la base :

Gâteau au chocolat :

Il faut :

– 300 g de chocolat

– 250 g de beurre

– 200 g de sucre en poudre

– 1 sachet de sucre vanillé

– 100 g de poudre d’amande ( facultatif)

– 6 oeufs

– 4 cuillères à soupe de farine

1) Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

2) Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et la poudre d’amande, puis mélangez.

3) Ajoutez la farine et les jaunes d’oeufs.

4) Montez les blancs en neige et mélangez délicatement à la pâte.

5) Beurrez le moule et faites cuire 45 mn à 180°.

Ensuite, on démoule le gâteau sur une plaque, on dépose le gabarit dessus et on le découpe :

hello kitty ( gabarit )

Puis on fait de même dans la pâte d’amande blanche, et on découpe 3 petits ronds dans la pâte d’amande rose pour faire le noeud.

J’ai ajouté des Dragibus pour les yeux et le nez et des Mikados pour les moustaches …